Jaki jest najlepszy sposób na przygotowanie szybkiej słodkiej przekąski na spacer lub do pracy?
Wystarczy parę składników i można upiec szybkie ciasteczka zmuli bez dodatku cukru.
Składniki:
- 6 świeżych, drylowanych daktyli
- 50 ml kremowego masła orzechowego (bez soli i cukru)
- 2 łyżki wody
- 1 łyżka mielonego cynamonu
- 700 ml niesłodzonych musli
Przygotowanie:
- Rozgrzej piekarnik do 175 stopni.
- Zmiksuj daktyle z masłem orzechowym na jednolitą masę. wymieszaj ją z pozostałymi składnikami, aż nabierze kleistej konsystencji.
- Wyłóż masę na blachę wcześniej wyłożoną papierem do pieczenia i piecz ciastka przez 15-18 minut, aż się lekko przyrumienią. Odstaw do ostygnięcia.
- Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku do 5 dni.
Smacznego!