Nasiona chia czy siemię lniane?
Nasiona chia czy siemię lniane? Dziś na wokandzie dietetycznej stawiam chia i siemię lniane. Ja osobiście jestem zwolennikiem sięgania po nasze regionalne produkty, wydaje mi się, ze im bliżej nas tym zdrowiej. Wiecie jeśli coś rośnie w Argentynie, Brazylii, Tajlandii to kiedy jemy to w tych krajach to wspaniale, jednak gdy to ma zostać przetransportowane […]
Jak obniżyć indeks glikemiczny w diecie? Pomysły na przekąski dla cukrzyka.
Jak obniżyć indeks glikemiczny w diecie? Pomysły na przekąski dla cukrzyka. Indeks glikemiczny jest szczególnie ważnym pojęciem dla cukrzyków, osób cierpiących na insulinooporność, zespół metaboliczny czy zespół policystycznych jajników (PCOS). Dobierając odpowiednie produkty oraz techniki kulinarne możemy modyfikować indeks glikemiczny potrawy. Bardzo często za uczucie zmęczenia, senność czy zaburzenia w koncentracji odpowiada glukoza i […]